Chocolate San Jose
Línea Profesional de Chocolate 55% Dark
Hacienda San JoséCódigoSKU: CHP004

Línea Profesional de Chocolate 55% Dark

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41.07 El precio incluye IVA Peso Neto 3Kg

3 kilogramos de chocolate al 55%. Es semiamargo para amplio uso en cocina salada, pastelería y chocolatería. Sus notas a panela, madera, miel y menta hacen que sea un chocolate balanceado para combinar con cualquier sabor.

  • Peso: 3 kilogramo(s)
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Sin gluten, Sin lácteos (vegano), Sin preservantes, Sin aceites de palma, Sin ingredientes artificiales, Peso Neto 3Kg. 

Usos:  

  • Ganache 
  • Bebidas 
  • Bizcochos y Cakes 
  • Mousses 
  • Helados 
  • Chocolateria: bombones y bañados

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