Línea Profesional de Chocolate 70% Dark
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4000 El precio incluye IVA Peso Neto 3Kg
3 kilogramos de chocolate al 70% es una combinación de sabores a madera, nuez cruda, frutos cítricos, jengibre y clavo de olor. Un blend de sabores complejos y una fluidez media para ser usado en todas las áreas de pastelería.
- Peso: 3 kilogramo(s)
Sin gluten, Sin lácteos (vegano), Sin preservantes, Sin aceites de palma, Sin ingredientes artificiales, Peso Neto 3Kg.
Usos:
- Ganache
- Bebidas
- Bizcochos y Cakes
- Mousses
- Helados
- Chocolateria: bombones y bañados
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